Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 4 gemas
- 150 gramas de açúcar
- 125 gramas de farinha de trigo
Preparação:
Dentro de uma tigela bem grande, misture os ovos inteiros, as gemas e o açúcar. Com a batedeira, bata até que tenha crescido bastante. Misture-lhe então a farinha deixando-a cair em chuva. Na forma com buraco no meio, que untou com margarina coloque folhas de papel previamente untadas de maneira a que a forma fique forrada. Deite então o batido e leve-o a cozer em forno médio durante 20 a 25 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
Bom apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário